Margarita

Voici la recette d'un coktail qui fait, en général, l'unanimité: la margarita.

2 doses de Tequila
1 dose de cointreau
Un peu de jus de citron vert

Comme toujours, on passe le tout au shaker, et on sert dans un verre à cocktail. Le must: décorer le verre avec un peu de givre fait avec du sucre et une demi rondelle de citron vert.

Mais si, comme moi, vous ne vous sentez pas l'ame d'un barmaid (style Tom Cruise dans Cocktail), voici une autre solution: trouvez un petit bar sympa (sur Besak: le Cactus) et commandez un mètre de Margarita. Simple comme bonjour...